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栗子价格创近十年新高
发布时间:2017-03-02        浏览次数:143        返回列表

经常光顾炒货店的市民可能已经发现,今年的栗子价格不便宜。记者采访了几家店,基本迁西板栗都要18元一斤,“以往我们家都是买一斤栗子送半斤,但今年真的送不起了。”“再送栗子就该赔了。”这个价格让不少购买者也连连惊叹,“怎么栗子这么贵,不敢买了。”。
    为啥今年价格这么贵?几位店老板都提到产量的问题。朱梁超说,要是因为今年迁西栗子产地雨水过多,产量一般,而雨水淋过的栗子,内坏也很严重。很多表面看起来没啥太大问题,但内瓤有一部分已经发黑了。 “这些栗子已经是筛选过了,但还是能挑出来几个坏的。 ”今年内坏能达到20%,往年几乎是没有的事。 ”品质不高,精品货少了,价格自然也涨了。相比前几年12—13元一斤的价格,朱梁超觉得,这是他从事干果炒货行业八年以来,栗子价格最高的一年。 
    雨水多了,有利也有弊。今年的迁西栗子个头比往年大,水分足,因此吃起来更加软糯香甜。

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